O frango é uma carne muito versátil e amada em todo o mundo, e o frango favorito é certamente um dos mais populares. Com sua pele crocante e suculento interior, é impossível resistir a este prato clássico.
Mas você sabia que existem várias maneiras de preparar o frango favorito e deixá-lo ainda mais delicioso? Abaixo, vamos explorar algumas receitas simples e saborosas que farão com que este prato deixe outras opções de carne no chinelo.
1. Frango Favorito Frito
Uma das formas mais tradicionais de preparar o frango favorito é fritá-lo. Para isso, é necessário temperar os pedaços de frango com sal, alho, pimenta e ervas a gosto. Depois, empane os pedaços com farinha de trigo e frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes. Sirva com batatas fritas ou salada.
2. Frango Favorito Assado
O frango favorito também pode ser preparado assado, o que é uma opção mais saudável que a fritura. Para isso, tempere o frango com uma mistura de azeite, sal, pimenta e ervas e coloque-o em uma assadeira. Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido. Sirva com arroz ou purê de batatas.
3. Frango à Milanesa
O frango à milanesa é uma variação da receita frita, que é originária da culinária italiana. Para preparar esta deliciosa opção, empane os pedaços de frango com farinha de rosca e queijo ralado. Em seguida, frite em óleo quente até que fiquem dourados. Sirva com molho de tomate e queijo ralado.
4. Frango Favorito Grelhado
Para uma opção ainda mais saudável, o frango favorito pode ser grelhado. Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta e ervas e coloque-os na grelha. Deixe grelhando por cerca de 15 minutos ou até que estejam completamente cozidos. Sirva com salada ou legumes grelhados.
5. Frango à Parmegiana
O frango à parmegiana é outra opção de receita que leva queijo e molho de tomate. Para preparar este prato, empane os pedaços de frango com farinha de rosca e queijo ralado e frite em óleo quente. Depois, cubra cada pedaço com molho de tomate e mais queijo ralado e leve ao forno até que o queijo esteja derretido. Sirva com arroz e salada.
Como você pode ver, o frango favorito é uma carne muito versátil e pode ser preparada de várias maneiras diferentes. Experimente estas receitas e descubra qual é a sua preferida!